A la cart

Förrätter
Brödkorg
Med smör och tapenad
25
:-
Ostron
Ostgratinerade franska ostron i skal. pris per styck
29
:-
Vitlöksbröd
Hembakad focaccia med vår egen färskost med örter, gratinerad med färskriven parmesanost.
59
:-
Råbiff
Svensk oxfilé med en frisk och syrlig lime-aioli, krispiga chips på rödbeta och jordärtskocka, och silverlök
79
:-
Rödingtartar
Rödingtartar med gurka, wasabi-cremé, forellrom och en kryddig sriracha-majonäs
79
:-
Halv Charkbricka
Charkbricka med två sorters ost, tre olika charkuterier, oliver, inlagd gurka, hembakat bröd med smör och tapenade.
129
:-
Hel Charkbricka
Charkbricka med två sorters ost, tre olika charkuterier, oliver, inlagd gurka, hembakat bröd med smör och tapenade.
199
:-
Kött
Oxfilé
200 g svensk oxfilé på en bädd av sauterade grönsaker serveras med krämig ostgratinerad potatisgratäng samt rödvinssås
295
:-
Lammracks
Svenska lammracks rullade i jordärtskocksjord, serveras på en bädd av sauterade grönsaker. Kommer med kakaosmaksatt rödvinssås samt en krämig svamprisotto
249
:-
Kycklinglårfilé
Färskost fylld lårfilé från svensk majskyckling med sauterade grönsaker, apelsinsky och en bulgursallad
189
:-
Fisk & Skaldjur
Röding
Halstrad rödingfilé med krispigt skinn serveras med en fluffig citronsmaksatt beurre blanc, sauterade grönsaker samt dillslungad potatis
189
:-
Moules frites
Svenska ekologiska blåmusslor i skal, kokta i vitt vin och grädde. Kommer med pommes frites och aioli
159
:-
Pasta
Carbonara på oxfilé
Med pappardelle pasta , toppad med parmesanost och äggula
169
:-
Skaldjurslinguine
Med Linguine pasta med räkor, musslor, svamp, ostronsås och färsk oregano
169
:-
Vegetarisk pasta
Med pappardelle pasta med garbanzobönor, paprika och parmesanost
159
:-
Dessert
Creme Brulee
69
:-
Brownie
Med vaniljglass och kolasås
69
:-
Chockladtryffel
69
:-
Sorbet
Med bär
69
:-
Chesecake
69
:-